칵테일과 술문화 중간기말 ocu 족보입니다.

칵테일과 술문화 중간기말 ocu 족보입니다.

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설명 : 08-10년까지 족보와 정리집입니다. 유용히 쓰세요.. 쏠솔하네요 28.다음의 음주에 관한 문헌중 연결이 잘못된 것은? 1)부여-영고 2)고구려-동맹 3)예-장수(정답) 29.다음의 세시풍속과 관련하여 연결이 잘못된 것은? 1)1월주-세배,이명주 2)3월주-봄놀이술,시식 3)5월주-백중놀이,호미씻기(정답) 4)9월주-중양절의 국화놀이 30.다음 중 브랜디의 숙성년도 표시가 잘못된 것은? 1)E - Especially 2)Y - young(정답) 3)S - special 4)V - very 5)X - Extra

(08년 2학기 기말고사) 1.다음 음주예절에 관한 설명과 거리가 먼것은? 1)향음주례는 어른들을 공양하고 음식에 대한 예의와 절차를 밟아 마시는 것이다 2)향음주례는 손님을 정중히 청하여 예의를 지켜 깍듯이 절을 하며 함께 풍류를 즐기는 것이다 3)향음주례는 윗사람이나 귀한 손님을 대접하는 격식관례다 4)군음은 교우끼리 우정을 즐기는 비격식관례이었다 5)향음주례는 한량이나 민중들이 자연과 더불어 한 자리에 모여 먹고 마시는 교제의 마당이다(정답) 2. 다음 중 술에 관한 관능검사가 합리적이고 정확하기 위한 내용과 거리가 먼것은? 1)적절한 시료의 조제방법 2)합리적인 파넬의 구성과 훈련 3)효과적이고 합리적인 실헙계획 4)적절한 인적구성(정답) 3.다음 중 우리나라 술의 기원이나 신화와 거리가 먼 것은? 1)삼국유사(정답) 2)해모수 3)동명성왕 4)유화 4.다음 중 술로 나누어 본 문화권에서 해당사항과 거리가 먼 것은? 1)독작 2)수작 3)대작 4)합작(정답)

출처 : 해피레포트 자료실